SZC logo

Szolnoki Szakképzési Centrum

OM kód: 203056/024 | 5000 Szolnok, Károly Róbert utca 2.

Intézmény logo

Szolnoki SZC Kereskedelmi és Vendéglátóipari Technikum és Szakképző Iskola

HírekKözérdekű adatokÓrarendKRÉTA
Széchenyi 2020

Bonbon- és cukorkakészítő

Kézműves és ipari körülmények között bonbonokat és cukorkákat készít. Munkája során technológiai, illetve termelési számításokat végez. Átveszi, raktározza és előkészíti a gyártáshoz szükséges nyersanyagokat. A termékek előállítása során beállítja és kezeli a gépeket, berendezéseket és az eszközöket. Bonbonokat és cukorkákat készít a technológiai utasításoknak megfelelően, majd ezeket csomagolja és szakszerűen tárolja. Alapvető minőségbiztosítási vizsgálatokat végez a nyersanyagokon és a termékeken. A termeléssel kapcsolatos dokumentumokat a minőségbiztosítási rendszerek előírásai szerint a saját felelősségi körében vezeti. Munkáját a gazdaságossági elvek, minőségbiztosítási, élelmiszer higiéniai, technológiai, tűz- munka-és környezetvédelmi és egyéb vonatkozó előírások betartásával (4-es szint) és betartatásával végzi.

Ha jó kézügyességgel rendelkezel, kreatív vagy, a munkavégzésben precíz és pontos, akkor bonbon-készítőként lehetőséged nyílik kiteljesedni.  

Iskolai előképzettség

Alapfokú iskolai végzettség

Szakmai előképzettség

Nem szükséges

Egészségügyi alkalmassági követelmény

Nem szükséges

Szakmai gyakorlat

Nem szükséges

ISKOLASPECIFIKUS INFORMÁCIÓK A KÉPZÉSHEZ

Ezen szakképesítő képzés a jelentkezők számának függvényében kerül megszervezésre !

📆 KÉPZÉS DÁTUMAI 
Képzés időtartama: 200 óra
Beiratkozás: folyamatosan
Indítás: 

Tervezett befejezés: 
⏰ KÉPZÉSI IDŐPONTOK 
 
Ügyintéző: (20) 552-0275 vagy (56) 500-400 / 1004-es mellék
Felnőttképzési nyilvántartás szám: B/2021/000775

Partnereink

SZC logo

Szolnoki Szakképzési Centrum


Szolnoki SZC Kereskedelmi és Vendéglátóipari Technikum és Szakképző Iskola

5000 Szolnok, Károly Róbert utca 2.

Telefon: +36 56 500 403

E-mail: kereskedelmi@szolmusz.hu

OM azonosító: 203056/024

Felnőttképzési nyilvántartás száma: B/2021/000775


2024Szolnoki SZC Kereskedelmi és Vendéglátóipari Technikum és Szakképző Iskola